Kategorije Magazin

Novi poslovni izazov Mirjane Hrge: ‘Ja sam gazdina žena!”

Širi dalje

Mirjana Hrga bivša novinarka i savjetnica predsjednice Kolinde Grabar Kitarović, povukla se s malih ekrana i iz javnosti. Sa suprugom, zagrebačkim odvjetnikom Stašom Stefanovićem kupila je na Lošinju ruševnu kuću koju je pretvorila u luksuznu vilu za odmor, a sada se bavi i ugostiteljstvom.



Nakon novinarstva Hrga se odlučila se za novi životni pothvat. Njezin suprug Staša Štefanović s partnerom na Cresu, u mjestu Osor, otvorio je
Konobu Mare. ‘Ja sam gazdina žena’, pohvalila se Hrga za Gloriju.

Objasnila je da je njezin suprug vlasnik konobe, a ona je tamo da degustira jela. Proputovala je, kaže, pola svijeta pa se usudi komentirati hranu, zbog čega im je ‘zahvalan degustator’.

Ideja o otvaranju restorana bila je zapravo vrlo jednostavna – htjeli su otvoriti mjesto na kojem će se moći spraviti dobra domaća jela s namirnicama iz lokalnih OPG-ova.

“Pridružio nam se i naš poznati kolega Ivica Štorić, koji je sjajan u kuhinji i koji će raditi dalmatinsku spizu. Ja to zovem jazz food, a definirala bih je kao starinsku hranu pripremljenu na njegov način. Tako će naši gosti moći kušati Ivičinu pašticadu ili pak sipu s bobom” rekla je Hrga i otkrila da su joj najdraža jela ruža od boškarina i srneći gulaš s njokima, ali i šnenokle.

“Ma mogla bih vam sad sve nabrajati, jer mi je doista sve i fino. Naša karta je vrlo mala, zapravo bazična, i sastoji se od samo nekoliko jela. Uz to su u ponudi dodatna dva dnevna jela, kojih, kad se pojedu, više nema na jelovniku”, istaknula je bivša novinarka.

Već je ranije otkrila da uživa u vremenu koje provodi uz more, daleko od gradske vreve.

“Kad stanem na svoju pasarelu, kao da sam kupila svu slobodu ovog svijeta. Pa kakav sam život imala u Zagrebu?! U osam sam izlazila iz stana, došla u redakciju, imala kolegij, obavila stotinu telefonskih poziva nizašto, vratila se kući u 20.30 i odmah počela planirati sljedeći dan, telefonirati, smišljati teme…

Sada sam napokon naučila dje­limično živjeti u skladu s prirodom”, otkrila je nekadašnja novinarka i dodaje kako je to privremeno, dok traje sezona, a onda se vraća svom Staši u Zagreb.

U blizini Osora kupila je kuću i uredila je po svom ukusu te je iznajmljuje. Vilu Mare nazvala je, otkrila je, po svojoj majci, ali i crkvi i kapelici svete Marije u selu. Nakon povratka s Al Jazeere Mirjana Hrga odlučila je da se više neće baviti novinarstvom, ali ostavlja otvorenu mogućnost da se jednog dana vrati kameri, mikrofonu i terenima.

Megy M. /Foto: Instagram

 


Širi dalje
Komentiraj
Podjeli
Objavljeno od

Najnovije

Povratnička inicijativa: Cilj je vratiti 500 tisuća Hrvata iz dijaspore u domovinu

Došli smo na 3,7 milijuna stanovnika u Hrvatskoj i 3,5 milijuna Hrvata izvan države, a…

2 sata prije

Analitičar: Grbin ima šanse za sastaviti Vladu kao Hajduk za titulu

Politički analitičar Jerko Trogrlić komentirao je pregovore nakon izbora. Trogrlić je odgovorio na pitanje je li…

3 sata prije

Završeni pregovori HDZ-a i DP-a: ‘Još nema dogovora oko većine’

Završio je sastanak u HDZ-a i Domovinskog pokreta održan Banskim dvorima. Iz obje stranke su…

3 sata prije