Danas je Dan očaranosti biljkama, što to znači

Međunarodni Dan očaranosti biljkama počeo se obilježavati u svijetu 2012. godine pod pokroviteljstvom Europske organizacije botaničara (European Plant Science Organisation – EPSO), a cilj mu je ukazati na važnost biljnih znanosti za poljoprivredu, održivi uzgoj hrane, hortikulturu i šumarstvo.

Također, cilj je ukazati na važnost uzgoja neprehrambenih proizvoda od biljnih sirovina kao što su papir, vlakna, kemikalije, energija i lijekovi te na ključnu ulogu biljaka u očuvanju okoliša.

Dan očaranosti biljkama odobrilo je 39 zemalja, 29 iz Europe, a 10 iz sjeverne i Južne Amerike, Azije, Oceanije i Afrike. Namjera i cilj  je okupiti što više ljudi iz cijelog svijeta koji su očarani biljnim svijetom i oduševljeni važnošću znanstvenog istraživanja biljnog svijeta.

Zašto se obilježava Dan očaranosti biljkama

Cilj manifestacije je približiti javnosti činjenicu da su biljke temelj života na Zemlji. One proizvode kisik, hranu, lijekove, energiju i sirovine, a istovremeno reguliraju klimu, čuvaju tlo i održavaju ekosustave. Dan očaranosti biljkama želi:

• • potaknuti interes za biologiju biljaka, agronomiju i botaniku
  • naglasiti važnost biljaka u prehrambenoj sigurnosti i poljoprivredi
  • ukazati na ulogu biljaka u industriji, medicini i biotehnologiji
  • osvijestiti potrebu za očuvanjem bioraznolikosti i održivim upravljanjem resursima

U vremenu klimatskih promjena i rastuće potražnje za hranom, biljne znanosti postaju jedan od ključnih stupova održivog razvoja.

Kako se obilježava u Hrvatskoj

U Hrvatskoj se Dan očaranosti biljkama obilježava kroz niz edukativnih i popularno-znanstvenih aktivnosti, najčešće u organizaciji Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, koji je nacionalni koordinator inicijative. Program obično uključuje:

• • radionice za djecu i odrasle
  • demonstracije ekstrakcije biljnih ulja i prirodnih pigmenata
  • vođene obilaske voćnjaka, staklenika i laboratorija
  • predavanja o biljkama iz različitih dijelova svijeta
  • aktivnosti vezane uz tlo, bioraznolikost i održivu poljoprivredu

Cilj je približiti znanost široj javnosti i pokazati da su biljke mnogo više od onoga što vidimo na prvi pogled.

Šira poruka

Dan očaranosti biljkama podsjeća da bez biljaka nema života — ni hrane, ni kisika, ni stabilnog okoliša. Ujedno naglašava da razumijevanje biljnog svijeta nije samo akademska tema, nego pitanje budućnosti: od klimatskih rješenja i poljoprivredne produktivnosti do razvoja novih lijekova i materijala.

D.M. /Foto: Hina