Kategorije Gastro

“Vinske zvijezde” na Plešivici i Međimurju

Širi dalje

Na “vinskom nebu” zasjale su i „Vinske zvijezde“. Na Plešivici u vinariji Jagunić i u Međimurju, u restoranu Terbotz 10. i 11. srpnja 2019. organizirano je ocjenjivanje vina sorte rizling u Hrvatskoj.



Na prvo hrvatsko kušanje „SUMMER RIESLING TASTING“ pozvani su svi vinari koji proizvode rizlinge u Hrvatskoj,većinom iz Bregovite Hrvatske i Slavonije a u komisiji su bili enolozi Saša Zec i Jasminka Šaško, vinski novinari Ivo Kozarčanin, Željko Suhadolnik, Jože Rozman i Ivan Goričanec, vinari Dominik Jagunić i Branko Jakopić, sommelieri Darko Lugarić, Ivan Perković, Marko Rundek i Franci Žgur, gosti-vinari iz Slovenije Boštjan Protner i Milan Hlebec te vinski znalci Hrvoje Petrić i Staša Bizjak. Predsjednik komisije bio je sommelier Željko Bročilović Carlos.

Uzorci su bili podijeljeni u 3 kategorije: mlada vina (2018, 2017); vina starija od 3 god (2016 -2011); vina s ostatkom šećera.

U prvoj kategoriji, najbolje je ocijenjen Rajnski rizling Sokač vina, 2017 (85,8).

U kategoriji starijih vina, tri su vina osvojila srebro (Kolarić, Coletti Rajnski rizling sur lie 2016 -85,2; Šember PG Rajnski Rizling 2015- 86,9; Obrt Šimanović, Rajnski Rizling 2012 – 85,4). U kategoriji vina s ostatkom šećera, zlato su osvojili rizlinzi Bolfan Rajnski Rizling Primus, polusuho 2015 (90,7) i Bodren, Rajnski rizling ledeno vino 2014 (92,7). Srebro su osvojili Bodren Rajnski rizling ledeno vino 2013 (89, 8) i KOPJAR Rajnski Rizling polusuho, 2017. (85)

Drugi dio ocjenjivanja održan je u restoranu Terbotz, u četvtak, 11.7. s uzorcima iz Međimurja, Zeline i Slavonije.

U prvoj kategoriji, najbolje su ocijenjeni Rajnski rizling, Vinogradarstvo i podrumarstvo Cmrečnjak 2017. (86,42) i Erdutski podrumi 2017. (85,28). U drugoj kategoriji najbolje su ocijenjeni rizlinzi Vinogradarstva i podrumarstva Jakopić, 2015. (85,7) i 2007. (86,0). U kategoriji vina s ostatkom šećera niti jedno vino nije prešlo prag od 85 bodova, a najbolje ocijenjen je bio Rajnski rizling 2017. Vina Papak Ilok (82,71).

T. Radić/Foto:press

 


Širi dalje
Komentiraj
Podjeli
Objavljeno od

Najnovije

Vinko Grgić jučer preuzeo dužnost, danas podnio ostavku. Uskok traži pritvor

Vinko Grgić, novoizabrani gradonačelnik Nove Gradiške, koji je jučer službeno preuzeo dužnost, danas je podnio…

55 minuta prije

Doktor koji ne vjeruje u čuda izgubio se na cesti, a pronašao u tuđoj molitvi

Doktor Mark, čuveni svjetski onkolog, krenuo je avionom na dodjelu važne nagrade iz oblasti suvremene…

1 sat prije

Koji broj nedostaje u nizu? Englezima treba 11, a Hrvatima 7 sekundi

Koliko ste dobri u matematici? Možda mislite da ste stručnjak kad je riječ o zbrajanju ili…

4 sata prije