Category: Gastro

Vino iz amfore Franje Kolarića ide u keramičke boce

Na Plešivici koja je 30 km udaljena od Zagreba prema Karlovcu je tisuću vinara ali samo su 33 su robni proizvođači. Među nijima je i Franjo Kolarić koji radi...

ŽENE I VINO: 8. rođendansko slavlje udruge WoW

Udruga “Žene i vino” (Women on Wine- WOW ) koja promiče kulturu stola dobra vina i umjereno uživanje u njima već osam godina organizira ocjenjivanja vina...

FESTIVAL KONTINENTALNIH VINA: Šampion je traminac Josipa Rajakovića

U Svetom Ivanu Zelini  7. i 8. lipnja 2019. održana je 51. izložba izložba vina kontinentalne Hrvatske. Tristo uzoraka vina pristiglo je na ocjenjivanje. Dodijeljno...

VINSKI RAZGOVORI: Nagual – svjetsko vino Davora Zdjelarevića

Na osmom izdanju “Vinskih razgovora s novinarom Tomislavom Stiplošekom” u wine baru zagrebačke kavane Procaffe, gostovao je Davor Zdjelarević osnivač...

Vino u podrumu kod Dioklecijana

Mnogo vinoljubaca spustilo se u  1700 godina stari podrum rimskog cara Dioklecijana u Splitu. Velika fešta najboljih vina i hrane  je 17. i 18. svibnja okupila...

KLJUČ JE U IMENU: Najskuplja šalica kave na svijetu – 75 dolara

Pržionica kave u Los Angelesu nudi šalicu tog napitka za 75 dolara, i sama kaže da je njezina kava najskuplja na svijetu. Klatch Coffee objavio je da je njihova kava...

Jeste li se ikad zapitali što dijeta zapravo znači?

Sve više ljudi danas je na određenim dijetama, pogotovo prije ljeta, a većina dijeta zapravo nije zdravstveno utemeljena. Riječ dijeta potječe od grčke riječi...

Tajne dobrog roštilja: Kako da meso bude sočno, slasno i taman hrskavo

Prvi svibanj zasigurno je jedan od idealnih dana za otvoriti sezonu roštiljanja. Sa svih strana bombardiraju nas proizvodima koje bismo trebali ”baciti” na...