Category: Gastro

Proglašen najbolji hrvatski pršut u 2026. Istrijani briljirali u Dubrovniku

Na skupu posvećenom zaštićenim hrvatskim pršutima bilo je više od stotinu stručnjaka. Istrijani briljirali u Dubrovniku, ponijeli titule prvaka i viceprvaka....

Kako prepoznati prevaru s jagodama? Tajna je na dnu gajbe

Najveća prevara sa jagodama ne krije se u visokoj cijeni, niti u slatkoj priči trgovca “jutros su ubrane”. Prava istina se krije na samom dnu gajbe, tamo...

Datulje-_-Shutterstock-1024x683-1.jp

Ovo voće smatra se najzdravijim na svijetu. Đoković ga jede u finalu Wimbledona

Datulje su jedna od najstarijih kultiviranih voćnih vrsta, a zbog visokog udjela vlakana, minerala i prirodnih šećera često se ističu kao vrijedna namirnica u...

Četiri zlatne medalje bučinom ulju iz Varaždina na Monde Selection u Bruxellesu

Nove četiri zlatne medalje za svoje vrhunsko Varaždinsko bučino ulje osvojili su proizvođači iz Varaždinske županije –  na 65. svjetskom natjecanju u...

Dani hrvatskog pršuta u Dubrovniku. Četiri su imena, jedna je priča

Potkraj travnja u Dubrovnik stiže 12. izdanje Dana hrvatskog pršuta.  Nije to samo degustacija, to je susret znanja, zanata i ozbiljnog posla....

Kako ispeći savršeno sočne svinjske kotlete i to svaki put

Svinjski kotleti predstavljaju poseban izazov  za svakog domaćeg kuhara jer se vrlo brzo isuše, ali postoji jedno jednostavno pravilo koje jamči sočnost svaki put,...

Doktor tvrdi da je ovo najbolji napitak za zdravlje želuca – radit će kao švicarski sat

Recept za dug i zdrav život, barem u teoriji, čini se prilično jednostavnim. Zdrava prehrana, redovita tjelovježba, kvalitetan san i kontrola stresa. I naravno –...

 100 najboljih vina Hrvatske

Meneghetti, Korta Katarina, Grabovac, Pavičić, Sontacchi, Kraljevski vinogradi, Legovina, Volarević i Kutjevo imaju prva vina među 100 najboljih u Hrvatskoj...

Wine ViP Event 2026. – deset godina zajedništva i kvalitete

Početkom veljače započinje jubilarna, deseta godina Wine ViP Eventa, događanja koje je tijekom posljednjeg desetljeća postalo sinonim za kvalitetu, znanje i...

Stručnjaci tvrde: Ovako pripremljena jaja su najzdravija, a ovo izbjegavajte

Jedno jaje sadrži oko 7,5 grama proteina, što je otprilike šestinu preporučenog dnevnog unosa za žene, uz gotovo nimalo soli, samo 78 kalorija i niz vitamina,...

Hrvati u Milanu: Održana ekskluzivna MICHELINOVA „4 Hands Dinner“

Ekskluzivna „4 Hands Dinner“ večera održana je sinoć u restoranu Cracco u Milanu u organizaciji Hrvatske turističke zajednice, TZ Zagrebačke županije i...

10 najboljih jela od mesa u Hrvatskoj. Godinama su na listi najpopularnijih

Hrvatska kuhinja bogata je raznolikim mesnim jelima koja odražavaju tradiciju i okus raznih regija. Od jadranske obale do kontinentalnih dijelova, mesna jela u...

-->