Category: Gastro

Stručnjaci objasnili zašto netko voli kavu, a drugi čaj

Zbog čega više volimo kavu ili čaj? Ukus je djelomično određen “genetikom”, kaže australska studija objavljena u znanstvenom časopisu Nature.

KAKVU SOL JEDEMO? Od 39 uzoraka u 36 je pronađena plastika. Evo što preporučuju stručnjaci

U 39 uzoraka kuhinjske soli iz svijeta, uključujući i jedan iz Hrvatske, testiranih na mikroplastiku, ona je pronađena u njih 36!

I Kolinda priznala da su istarska maslinova ulja posebna – video

Više od stotinu izlagača iz Hrvatske, Italije, Slovenije, Crne Gore, Bosne i Hercegovine i Srbije, koji će do nedjelje nuditi mlada maslinova ulja, gastronomske...

Opis, podrijetlo i legende o ljekovitom maslinovom ulju

Legende o ljekovitim svojstvima maslinova ulja sežu daleko u povijest, a prije desetak godina i znanstveno su potvrđene. Nezasićene masne kiseline, vitamin E i drugi...

POŽELJET ĆETE ČAŠU VINA! Ove hrvatske vinograde pogledalo je 115.000 ljudi!

Snimkama iz zraka, producenti su nam pokazali vinograde Babiće iz nevjerojatne perspektive. Ovo je jedan od najgledanijih vinskih videa u Hrvatskoj. Pogledajte zašto!

DOBRA VIJEST ZA KAVEDŽIJE: Čaj i kava štite srce

Ispijanje nekoliko šalica čaja ili kave na dan štiti od srčanih bolesti, proizlazi iz opsežne, 13-godišnje studije nizozemskih znanstvenika, prenosi BBC.

Kuhinjska ili morska sol? Prednosti i mane koje bi trebali znati

Što se tiče zdravlja, sol ima jako lošu reputaciju. No pitanje koje se često postavlja je ono je li morska sol bolja ili pak manje štetna od drugih vrsta soli

POKRENUT SVJETSKI ATLAS HRANE: Što se jede u Hrvatskoj, a što u svijetu

Stranice sadrže preko 9000 tradicionalnih jela i pića te lokalnih namirnica, kao i desetke tisuća autentičnih restorana preporučenih od strane gastro...