Category: Gastro

Nema joj ravne! Sprječava moždani udar, pomaže kod depresije i stresa

Latinsko ime Salvia, iz kojeg potječe domaće kadulja, dolazi od latinske riječi salvare, što znači spašavati ili izliječiti. Rimljani su još prije 2000 godina...

Jutarnji list izgadio konobu Mirjane Hrge u Osoru na Lošinju

Jutarnji list u prilogu Dobra hrana, koja se bavi recenzijama ugostiteljskih objekata u Hrvatkoj, izgadio konobu Mirjane. U rubrici POPULRANBI RESTORANI objavili su...

MALVAZIJSKA FANTAZIJA

Vino je oduvijek bilo više od pića. Suvišno je spominjati koliko je prisutnosti u umjetnosti, književnosti, religiji… U Bibliji se vinova loza spominje više od...

Nekad je bio radnička hrana, a danas je skuplji od mesa. Na tržnicama vlada kaos

Osim što je grah ubran ove godine skuplji i za 65 posto, primjetne su i razlike u cijeni od trgovca do trgovca.         

Ovo su namirnice koje poboljšavaju rad mozga

Učenje, razmišljanje, rješavanje problema, donošenje odluka i sposobnost održavanja pažnje spadaju pod kognitivne funkcije....

Hvarski vrt Fjori Fôra organizirao sljubljivanja mediteranskog bilja i vina

Prva hrvatska radionica sljubljivanja autohtonog bilja i vina održala se u vrtu „Fjori Fôra“ u subotu 15.7.2023., u selu Gdinj (općina Jelsa) na otoku Hvaru....

Šest minerala koji su jako važni za zdravlje

Zdravu prehranu uz dovoljan, ne pretjeran, unos mikronutrijenata, tj. minerala i vitamina koji su tijelu dovoljni u količinama koje se označavaju u miligramima ili...

Nove terapije iz ljekovitih gljiva. Hrvatski znanstvenici opet u svjetskom vrhu

U proteklih 60 godina znanstveno je dokazano da preko 800 vrsta gljiva imaju različite ljekovite učinke na ljudski organizam, pa je stoga razumljivo da je Springer...

Pet neobičnih navika za stolom koje Hrvati ne opraštaju

Zgodno prisjetiti  se izreke “jede ko životinja”. Može se to odnosti da netko jede takvim tempom kao da dolazi sedam gladnih godina, ali više se odnosi...

Chef iz SAD-a, kojeg prati 4,5 milijuna ljudi, probao Vegetu. Evo što je zaključio

Chef Guga, svjetski poznat grill majstor koji se proslavio na YouTubeu, probao je Vegetu. “Svi su rekli da je ovo bolje od MSG-a pa smo probali uz odreske!”...

Širi se snimka pumpanja mesa vodom: “To bi trebalo biti ilegalno”

“Kupiš 1 kg, a zapravo dobiješ 200 grama”, “Prodaju litru vode po cijeni  kilograma mesa”, “To bi trebalo biti ilegalno”, neki su od nezadovoljnih...

Najuspješniji Wine EnoGASTRO VIP Event veliko finale upriličio u Zagrebu

Najuspješniji Wine EnoGASTRO VIP Event do sada nakon Rijeke, Novigrada, Splita i Zadra, svoje veliko finale i 32. po redu event je 29.ožujka 2023. upriličio u Zagrebu...

-->