Category: Gastro

Krčki pršut proglašen najboljim u Hrvatskoj! U čemu je tajna

Rijeka je priredila prijam za dobitnika šampionske titule na 8. Danima hrvatskog pršuta. Krčki pršut obitelji Žužić, proglašen je najboljim pršutom u Hrvatskoj....

Recept za katsu piletinu na azijski način! Ovo je rapsodija za vaša nepca

Azijska kuhinja u mnogočemu se razlikuje od hrvatske, a jedne od najvećih razlika jesu količina začina ali i to što se njihova hrana jede štapićima i rukama....

Četiri vrste kruha koje jedu najzdraviji i najdugovječniji ljudi na svijetu

Područja na kojima žive najdugovječniji ljudi svijeta nazivaju se plavim zonama. Postoje pet plavih zona, a ona uključuju talijanski otok Sardiniju, japanski otok...

Jeste čuli za dijetu kuhanim jajima za brzi gubitka kilograma? Ovo je veliki vodič kroz nju

Kuhana jaja su hranjiva, zasitna i laka za pripremu, osim toga jako su ukusna. Za sva ljubitelje ove namirnice, imamo odlične vijesti, naime postoji “dijeta s...

Na tržnici u Zagrebu razotkriven lažni med! Sedam načina kako ga prepoznati

Na Jarunskoj tržnici otkriven je lažni bagremov med, tvrdi David Pikutić koji i sam ima OPG koji se bavi pčelarstvom. OPG koji je prodavao patvoreni  med uočio je...

UPOZORENJE: Iz trgovina se povlači ova vrsta kobasica

Zbog mogućeg prisustva komadića metala Državni inspektorat izvijestio je kako s tržišta povlači kobasice Pik Vrbovca....

Osjeti Hrvatsku – projekt s ciljem odgoja mladih da kupuju domaće i kvalitetno

Grupa stručnjaka kreirala je i počinje s projektom Osjeti Hrvatsku s  ciljem odgoja mladih da razumiju i kupuju domaće, ali i da se  promovira kvaliteta onoga što...

SAMO UDRITE: Nakon ove priče o slanini odmah ćete ju narezati

Neki je kude, neki je hvale. Neki žude za njom, ali ju izbjegavaju zbog zdravlja i linije, drugi je jedu gotovo svakodnevno, tvrdeći da je zdrava. Tko je u pravu?...

“Najboje od Hvara” – vina i maslinovo ulje predstavljeni u Splitu

U petak 3.12.2021. u 16h u hotelu Cornaro u Splitu, udruga Hvarski vinari organizirala je prvo poslovno predstavljanje i kušanje hvarskih vina za predstavnike HORECA...

Istarski ovčji sir proglašen drugim najboljim na svijetu

Istarska Agrolaguna, sa svojim ovčjim sirom Špin, osvojila je drugo mjesto na svjetskom ocjenjivanju sireva World cheese awards. Osim ovčjeg sira  i kravlji sir...

ZNANSTVENICI TVRDE: Pivo je štetnije za organizam nego se dosad mislilo

Ispijanje piva s vremenom je postalo ritual i radi se o piću oko kojeg se okuplja društvo i često nema druženja bez njega. Nažalost, posljednja istraživanja...

Stručnjaci objašnjavaju je li plijesan na suhom mesu dobra ili loša

Hrvatski veterinarski institut poslao je upozorenje domaćim proizvođačima mesa. U velikoj analizi suhomesnatih proizvoda, otkrili su da su delicije domaćih OPG-ova...