Category: Gastro

“Lička gastro čarolija”: Slana i slatka jela na Plitvicama

U hotelu Jezero na Plitvičkim jezerima organiziran je Wine ViP Event. Prva edukativna radionica bila je “Lička gastro čarolija” koju je vodila Chefica...

Slavni kuhari dodaju ovaj sastojak dok prže luk, daje mu vrhunski okus

Pirjanje luka je rutinski korak u mnogim receptima, ali postoji jedan trik koji će njegov okus podići na potpuno novu razinu. Umjesto ulja, šećer je tajni sastojak...

SEZONA JE Šta se događa tijelu ako dnevno pojedete više od 20 trešanja?

Trešnje su dobar izvor vitamina A, B1, B2, B3, B6, C i K i minerala kalija, kalcija, željeza, bakra, mangana, magnezija, fosfora i cinka, no je li dobro pojesti ih...

Kardiolozi tvrde: Ova riba je najbolja za zdravlje srca

Smrt od kardiovaskularnih bolesti skočila je globalno s 12,1 milijuna iz 1990. godine na 20,5 milijuna u 2021, prema izvješću Svjetske federacije za srce (VHF) iz...

Počela je sezona. Kako prepoznati prave domaće jagode?

Na našim tržnicama sve češće se pojavljuju jagode iz  Grčke, Španjolske, Makedonije i Turske. Voće koje nije tretirano pesticidima sve je teže naći, zato...

Objavljena lista 10 najboljih sireva svijeta, na njoj i jedan iz susjedstva

Objavljena je lista 10 najboljih sireva na svijetu u 2023. i 2024. godini, prema podacima koje je prikupio kulinarski magazin Taste Atlas....

Stanovnici grčkog otoka žive 100 godina, evo koje namirnice stalno jedu

Grčki otok Ikarija je jedna od nekoliko Plavih zona diljem svijeta u kojima ljudi žive jako dugo. Ovo je popis namirnica koje jednu stanovnici ovog otoka....

Skandal u Sarajevu: Inspekcija utvrdila da je u bureku s junećim mesom bilo još nešto

Sarajevski mediji pod oznakom “skandalozno” prenose objavu Federalnog veterinarskog inspektorata o nadzoru u pekari “Manja” u Vogošću, u kojem...

S hrvatskog tržišta lani opozvano 94 različita proizvoda

Na temelju kontrola nadležnih službi i inspekcija te utvrđenih nepravilnosti tijekom prošle godine s hrvatskog tržišta opozvano je 94 različitih proizvoda, što...

Povlači se suhomesnati proizvod, provjerite jeste li ga kupili

Državni inspektorat Republike Hrvatske obavještava potrošače o opozivu Domaće dimljene kobasice zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes....

Patuljaste naranče. Fina i ljekovita, a kako se jede 

Patuljasta ili zlatna naranča s godinama postaje sve popularnija i na hrvatskim tržnicama i na balkonima. Sve je više vole u Dalmaciji zbog snažne arome i ugodno...

Ovo je najskuplje meso na svijetu. Kilogram košta 6.500 dolara

Najskupljim mesom na svijetu smatra se govedina wagyu, koje  košta i do šest i pol tisuća dolara za kilogram.         

-->