Category: Gastro

Vinar u ‘Kuhinji’, Benfika u Maksimiru: Bivši Dinamovac predstavio vrhunska vina

U sklopu projekta “Abeceda finih zalogaja” u zagrebačkom restoranom KUHINJA nastupila je kutjevačka vinarija Adžić.

Vinart Grand Tasting: 120 odabranih vinara nastupilo je na Festivalu u Laubi

Dan prije službenog početka festivala 28. veljače, u Hotelu DoubleTree by Hilton,  prvi put održan je Vinart Petite Tasting na temu New Europe Terroirs.

PROCAFFE ZAGREB: Vinski razgovori uz vinariju Perak

Na “Vinskim razgovorima” Procaffeu u Zagrebu novinar Tomislav Stiplošek ugostio je mlade snage obitelji Perak, Maju i Ivana.

Anđelini u Basementu: Vinska srijeda uz istarska vina, sir, masline i cukerančiće

Abeceda  finih zalogaja  u projektu Vinskih srijeda nakon posla (Wine Wednesday AfterWork) ugostila je u vinskom podrumu u Besamentu u Zagrebu istarsku vinariju...

OSVOJIO SLAVONIJU ‘Kad se nađete s društvom i poželite porciju pečenog…’

Mario Strinić iz Vinkovaca sa suprugom prije nepune tri godine, nakon “snimanja” stanja na tržištu, razmišljanja i kalkuiranja, krenuo u posao pečenja...

SLASNI OBROK ZA 20 MINUTA Fina piletina u tortilji kojoj nećete odoliti

Burrito, tradicionalno meksičko jelo čiji su glavni sastojci tortilja od pšeničnog brašna,  nadjev koji sadrži meso, rižu, grah i puno svježeg povrća, uz fini...

KRALJ ZAČINA: 10 razloga zašto češće jesti češnjak – jedini pravi afrodizijak

Veliki grčki matematičar Pitagora češnjak je nazivao “kraljem začina“, ne samo zbog okusa već i zbog utjecaja na zdravlje. U narodnoj i tradicionalnoj...

Stručnjaci objasnili zašto netko voli kavu, a drugi čaj

Zbog čega više volimo kavu ili čaj? Ukus je djelomično određen “genetikom”, kaže australska studija objavljena u znanstvenom časopisu Nature.