MINISTARSTVO poljoprivrede objavilo je kako se s tržišta povlači Ledo Pileće meso usitnjeno, 500 grama, zamrznuti proizvod, s datumom zamrzavanja 11. svibnja 2015. i rokom upotrebe do 10. lipnja 2016., jer je u mesu pronađena bakterija iz roda Salmonella.
Proizvođač kontaminiranog sto postotnog pilećeg mesa je tvrtka Mesfino iz Čazme, a Ledo se navodi kao distributer proizvoda.
Kako se objašnjava, putem HR RASFF sustava zaprimljena je obavijest od Uprave za unaprjeđenje zdravlja Ministarstva zdravlja o nalazu bakterija iz roda Salmonella spp. u zamrznutom usitnjenom pilećem mesu (prisutnost u 25 g).
“Mikrobiološkom analizom pretraženog proizvoda utvrđeno je da isti ne udovoljava Uredbi Europske komisije 2073/2005 Prilog I., Poglavlje 1. Kriteriji sigurnosti hrane, Točka 1.5., sukladno kojem Salmonella spp. mora biti odsutna u mljevenom mesu i mesnim pripravcima od mesa peradi stavljenima na tržište tijekom njihovog roka trajanja”, stoji u upozorenju Ministarstva poljoprivrede uz dodatak kako dostatna termička obrada hrane inaktivira uzročnika.
Povlačenje spomenutog proizvoda s tržišta naredila je Sanitarna inspekcija Ministarstva zdravlja.
MP/H/Foto:Ilustracija
Saborsku zastupnici Marija Selak Raspudić i Nino Raspudić kaparili su obiteljsku kuću u Zagrebu nakon…
Sjedinjene Američke Države objavile su da proširuju svoj kontroverzni Visa Bond program na dodatnih 12…
Bjelorusija obučava migrante za borbu protiv europskih graničara, naveo je Normunds Mežviets, čelnik latvijske sigurnosne službe,…
Komentiraj