Osim što je slatka i sočna, lubenica ima i niz zdravstvenih prednosti, ovo su neke od njih – pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, doprinosi zdravlju srca, može pomoći u mršavljenju, sprječava iscrpljenost i toplotni udar, smanjuju rizik od razvoja parodontnih bolesti, podržavaju zdravlje bubrega i probave.
Štiti srce – lubenica je bogat izvor hranjivih tvari koje štite srce, poput vitamina C i karotenoidnog fitonutrijenta, likopena, koji im također daje karakterističnu crvenkasto-roza boju. Likopen, uz beta-karoten i vitamin A, pruža snažnu antioksidativnu zaštitu od oštećenja na staničnim strukturama uzrokovanim slobodnim radikalima.
Lubenica je dobar izvor magnezija i kalija, dvaju minerala za koje je poznato da pomažu uravnotežiti krvni tlak, kao i vrlo dobar izvor vitamina B6, koji pomaže u održanju odgovarajuće razine homocisteina (povišena razina homocisteina povezana sa uznapredovalom aterosklerozom i preranom smrću).
Djeluje poput Viagre – lubenica je muškarcima najbolji saveznik u krevetu jer pomaže kod održavanja erekcije. Lubenica je bogata prirodnim sastojcima koji u tijelu pokreću zdrave reakcije. Jedan od njih je citrulin koji utječe na otpuštanje dušičnog oksida u tijelu. To opušta krvne žile, baš kao što je to slučaj kod Viagre.
Regulira pH vrijednost organizma – lubenica kao i dinja sadrži puno antioksidansa i vlakana i prevenira stvaranje kiseline tako što povoljno djeluje na sluznicu želuca. Visok udio vode koji sadrži ovo voće hidratizira tijelo i regulira pH vrijednost.
Pridonosi mršavljenju – sastoji se od 92 posto vode te je idealna namirnica za regulaciju težine. Postoji i Lubenica dijeta koja traje od 9 do 13 dana. Dulji plan se sastoji od dvije faze. Prva tri dana jede se samo lubenica. U drugoj se fazi dodaju ostale namirnice, a lubenica se jede kao međuobrok. Druga faza nije restriktivna poput prve i može trajati od šest do deset dana, ali ne sadrži puno ostalih namirnica.
Snažan antioksidans – bogata je vitaminom C, čisti bubrege i mokraćni sustav. Sadrži čak 93 posto vode, te ju upravo ova karakteristika čini odličnim sredstvom za čišćenje organizma, ali i za mršavljenje. Osim što je moćan antioksidans, sadrži esencijalne omega 6 i omega 9 masne kiseline, cink, likopen. Sve to lubenicu čini savršenim sredstvom za prirodnu njegu ne samo lica, već kože cijelog tijela. Naime, lubenica vlaži i hidratizira, tonira i iscjeljuje kožu te liječi akne i sunčane opekotine.
Smanjuje rizik od razvoja parodontne bolesti – Parodontna bolest može dovesti do gubitka zuba, infekcije i čak je bila povezana s drugim zdravstvenim stanjima kao što je srčana bolest.
Pravilna oralna higijena i redoviti zubni pregledi su primarni alati protiv bolesti zuba i desni, ali odgovarajuće količine vitamina C u prehrani su pokazale da inhibiraju razvoj ili pogoršanje bolesti. Lubenica je izvrstan izvor vitamina C, stoga zarij zube u krišku lubenice da bi tvoj osmijeh bio zdrav i sjajan.
Doprinosi zdravlju bubrega – tijekom dana izloženi smo raznim toksinima koji dospijevaju u organizam putem hrane, piće i zraka, a zadaća bubrega je da eliminiraju te toksine iz tijela. Kalcij i kalij doprinose doprinose eliminaciji toksina, a lubenica ih sadrži.
Malo kalorija, ali visoki GI – iako je lubenica bogata hranjivim tvarima i ima malo kalorija, jedna šalica lubenice sadržava samo 49 kalorija ona ima visok glikemijski indeks.
Kod osoba koje su osjetljive na podizanje šećera u krvi potrebna je doza opreza i lubenica se mora kombinirati s namirnicama niskoga glikemijskog indeksa. To ne mora biti u istom obroku, ali treba imati na umu da bi u idućem obroku trebalo pojesti namirnicu niskoga glikemijskog indeksa kako bi se anulirao visoki indeks lubenice.
M. Matičić /foto:thinkstock
Predsjednik Zoran Milanović objavio je na svom službenom Facebooku da Palestinci imaju pravo na vlastitu…
Branimir Glavaš je podnio zahtjev da mu država plati troškove obrane na suđenju pred Županijskim…
Miljenko Jergović danima se pravda da od love koju država uplaćuje za prijevode njegovih knjiga,…
Komentiraj