Kategorije Gastro

Najbolja je šljivovica iz Požege, lozovača iz Našica, a viljamovka iz Petrinje

Širi dalje

Pobjednici 16. edukacijskog natjecanja u kvaliteti voćnih rakija i likera na kojem se ocjenjivalo više od 240 uzoraka iz cijele Hrvatske proglašene su u petak u županijskoj Hrvatskoj gospodarskoj komori (HGK) u Osijeku.



Među 242 prijavljena uzorka, 176 ih se odnosilo na voćne rakije od čega najviše na šljivovice, dok je među likerima prednjačila višnja. Za rakije je dodijeljeno 16, likere 14 zlatnih odličja, dok ih je 78 dobilo srebrnu, odnosno brončanu medalju.

Viši stručni suradnik u osječkom HGK-u Igor Mikulić rekao je da su to vrlo dobri rezultati jer su njihovi ocjenjivači uglavnom strogi. Ocjenjivanje su proveli u suradnji s Prehrambeno-tehnološkim fakultetom u Osijeku.

Najbolji liker od oraha proizveo je obrt “Trnjačani” iz Starog Petrovog Sela, a od višnje Goran Banović iz Čepina.

Najbolju rakiju travaricu radi obrt “Romić” iz Nemetina, a komovicu Siniša Brekalo iz Bijelog Brda.

Zoran Kovačević, predsjednik ŽK Osijek i Zlatko Šimić, vlasnik Destilerije Šimić, ukupni pobjednik natjecanja; Izvor: Agency ZOOM; Snimio: Željko Šepić.

U kategoriji lozovače pobjednik je Đuro Kadić iz Našica, a u kategoriji viljamovke “Wild Boar Distillery” iz Petrinje.

Najbolja rakija šljivovica proizvod je “Destilerije Šimić” iz Požege, koja je i ukupni šampion 16. edukacijskog natjecanja u kvaliteti voćnih rakija i likera.

Hina/Foto: press

 


Širi dalje
Komentiraj

Najnovije

Krasnec: Milanović je uporno demantirao, a kad je ulovljen u laži, zašutio je!

Novinar Večernjeg lista Tomislav Krasnec, autor knjige “Neprijatelji iz čista mira”, gostovao je u emisiji HTV-a…

3 sata prije

Autor knjige o Milanoviću i Plenkoviću otkrio trenutak koji je odredio njihov odnos

Kada je krenulo neprijateljstvo između Zorana Milanovića i Andreja Plenkovića? Jesu li i u mladosti…

4 sata prije

Vesna Vučemilović: Nikad, ali baš nikad, neću dati glas za SDP i Možemo

Hrvatskih suverenisti održali su sjednicu Predsjedništva stranke na temu formiranja saborske većine nakon parlamentarnih izbora.…

6 sati prije