Chef Guga, svjetski poznat grill majstor koji se proslavio na YouTubeu, probao je Vegetu. “Svi su rekli da je ovo bolje od MSG-a pa smo probali uz odreske!”
Jedan od najpoznatijih YouTube kuhara na svijetu, majstor roštilja Guga, kojeg na toj društvenoj mreži prati gotovo 4,5 milijuna ljudi, isprobao je Vegetu koju je koristio kao začin za meso.
“Nikad nisam čuo za Vegetu dok me niste zamolili da je probam. Ovo je hrvatski MSG (MSG američki pojačivač okusa, koji se u SAD-u često koristi i kao zamjena za sol). Dosad sam s Hrvatskom bio upoznat tek preko njenih prekrasnih plaža, a znam da je tamo sniman i Game of Thrones”, započeo popularni chef Guga u videu.
Nakon što je provjerio sastojke kazao je: “Pogledajte, nema umjetnih pojačivača okusa”, hvali Guga Vegetu.
Guga je potom odvojio tri odreska, dva je začinio sa solju, paprom i dehidriranim češnjakom, a jedan tek s malo soli i vegetom. Guga je Vegetom začinio i maslac.
Guga se uz sve, potrudio napraviti i “tradicionalni hrvatski prilog” – burek.
Guga i još dvojica chefova koji su činili žiri, ostali su zatečeni kompleksnošću okusa odreska s Vegetom. Od ponuđenih odrezaka, onaj začinjen s Vegetom uvjerljivo je pobijedio.
“Čini mi se da daje na bogatstvu okusa. Pomalo me podsjeća na neke začine iz Latinske Amerike!”, nadovezao se jedan kuhar.
“Da!”, složio se Guga. “Jako, jako dobro”
Nakon toga trojac se dao na kušanje bureka – “tradicionalnog hrvatskog priloga”.
“Nikad nisam kušao ništa slično!”, zaključio je Guga. Na kraju je i pozvao svoje pratitelje iz Hrvatske da ga upozore i komentiraju način pripreme jela te priloga. Video je u samo četiri dana pogledalo gotovo 400.000 ljudi.
Megy M. /Foto: You Tube
