Category: Gastro

Ovu vrstu kruha treba izbjegavati, loša je po zdravlje

Kruh ima puno zdravstvenih blagodati, ako jedete pravu vrstu. Prema nedavnoj studiji objavljenoj u časopisu British Medical Journal (BMJ), rafinirane žitarice, pout...

RECEPT DANA: Talijanski klasik sa špekom gotov za samo 20 minuta

Pasta alla gricia uz carbonaru, cacio e pepe i amatricianu još je jedan dokaz da Talijani mogu napraviti savršeni ručak bez previše sastojaka ili kompliciranja....

RECEPT DANA: Tradicionalno meksičko jelo, recept jednostavan, a sastojci obični

Ako volite jela od mljevenog mesa, chilli con carne bi vam mogao postati jedan od favorita. Ovo jelo popularno je u Texasu i Mexicu gdje su ga nekoć radili američki...

Hrana za zdravo srce: Pet namirnica koje čiste krvne žile

Nutricionisti i liječnici savjetuju da se što češće bijela riža zamijeni integralnom, a ne treba zaboraviti niti na svestrani ječam, zob, kvinoju, pir i amarant,...

Dani hrvatskog kulinarstva: Donosimo popis najboljih kuhara i slastičara

S obzirom na trenutnu epidemiološku situaciju ovogodišnji  Dani hrvatskog kulinarstva održali su se u online izdanju kako bi hrvatski kuhari i slastičari i dalje...

Najbolja je šljivovica iz Požege, lozovača iz Našica, a viljamovka iz Petrinje

Pobjednici 16. edukacijskog natjecanja u kvaliteti voćnih rakija i likera na kojem se ocjenjivalo više od 240 uzoraka iz cijele Hrvatske proglašene su u petak u...

Slastan ručak za 20 kuna: Bogatstvo okusa iz variva punog proteina

U kasnu jesen obožavamo topla i krepka jela na žlicu. Fini ručak ili večera može se napraviti sa svega nekoliko namirnica. Crvena leća je, izvrstan izvor...

Šoškić u El Toru: Plešivička vina iz doma Ante Starčevića

Vinar s  Plešivice (30 km od Zagreba), Siniša Šoškić  predstavio je  svoja vina u zagrebačkom  restoranu El Toro. Predstavljanje je vodio Siniša Šoškić uz...

Karmela Tancebal izabrana za Vinska damu Hrvatske

Karmela Tancabel, vinarija Iločki podrumi iz Iloka i Klaudio Tomaz; vinarija Tomaz iz Motovuna  u četvrtak, 15.10.2020. na svečanosti  u boutique hotelu Le Premier...

Women on Wine: Dame koje piju samo najbolje

Popele su se na 26. kat na Rooftop Lateral u Zagrebu( neboder u Strojarskoj ulici). One su članice Udruge  Žene i vino(Women on Wine,  WOW)....

Pušipel – vinska sorta koja kroji budućnost međimurskog vinogradarstva, ali i turizma

Na 1000 hektara međimurskih vinograda prostire se 14 različitih vinskih sorti, dok se pušipel sam prostire na čak 100 hektara...

WeekEnd Vibes & Wines: Coletti u Vintesi

Sunčana jesenska subota 11. listopada 2020. izmamila je na terasu zagrebačke vinoteke Vintesa (Vlaška 63) brojne vinoljupce. Razlog? Sve popularnije događanje...

-->