Category: Gastro
STRUČNAJCI PREPORUČUJU: Ovo je najbolja hrana za jesen
maxportalruj 01, 2018
Ovo je najbolja hrana za jesen, a ove odlične namirnice dosežu vrhunac u vrtovima ili se lako mogu pronaći kod lokalnih uzgajivača voća i povrća....
KRALJICA LJETA: Osam odličnih razloga za uživanje u lubenici i jedan manje dobar
maxportalsrp 21, 2018
Osim što je slatka i sočna, lubenica ima i niz zdravstvenih prednosti, ovo su neke od njih – pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, doprinosi zdravlju srca,...
POMFRIT: Genijalan trik za savršeno pečene krumpiriće
maxportalsrp 21, 2018
Pomfrit u restoranu uvijek nam se čini ukusnijim nego onaj koji radimo kod kuće, no postoji mali trik koji i te obične “kućne” krumpiriće može...
Ovo je 10 najboljih jela na svijetu prema odabiru CNN-a
maxportalsvi 28, 2018
Hrana je sigurno jedno od najvećih poticaja za odlazak na neko putovanje, istraživanje egzotičnih i dalekih krajeva. A koja je hrana najukusnija?...
Stručnjaci savjetuju koju hranu izbaciti da bi se izbjegao rak
maxportalsvi 25, 2018
Svjetski centar za istraživanje raka (WCRF) objavio je dokument u kojem preporučuje koje namirnice pod hitno treba izbaciti iz prehrani kako se smanjio rizik o...
FESTIVAL HRVATSKIH DELICIJA: Najbolji pršut prošle godine proizveden je u Pazinu
maxportaltra 14, 2018
Apsolutni pobjednik četvrtih Dana hrvatskog pršuta u Dubrovniku, s osvojenih 93,86 bodova, je istarski pršut pazinske tvrtke Pisinium. ...
SAVJETI STRUČNJAKA: Kako prepoznati vrhunsko maslinovo ulje?
maxportaltra 10, 2018
Najbolja maslinova ulja nose oznaku “ekstra djevičanskog“ maslinovog ulja. Senzorskom analizom provjerava se okus, miris, boja i ostala specifična svojstva...
Zašto se na čokoladi pojavljuje neobični bijeli sloj i je li opasna za jesti?
maxportaložu 16, 2018
VJEROJATNO ste u životu doživjeli da ste otvorili finu čokoladu, a ona je, umjesto tamne boje, bila bijela i pomalo flekava. Ako ste pomislili da je čokolada vrlo...
VIDEO SAVJET: Kako otvoriti bocu vina bez vadičepa
maxportalvelj 22, 2018
Sigurno ste se zatekli u situaciji da ste željeli otvoriti bocu vina, a pri ruci niste vadičep ili neko slično pomagalo. Na ovom videu prikazan je vješt način...
KRALJEVI OKUSA: Omiljeni začini Kumin i Kim su vrlo slični – naučite ih razlikovati
maxportalvelj 08, 2018
Postoji mnogo nejasnoća kada je u pitanju korištenje kima i kumina, jer mnogi smatraju da je u pitanju isti začin.