Tag: , , , ,

RECEPT DANA: Jeftino, brzo i fino – gulaš krumpir kao poslastica za hladnije dane

Tradicionalno, gulaš se u Mađarskoj nastao kao pastirska hrana, a inače je jedno od omiljenih jela u raznim kuhinjama zemalja bivše Austro-Ugarske kao primjerice u...

Zvijezde vinskog turizma – prve zvjezdice vinarima iz Moslavine

Udruga za kulturu stola G.E.T. (gastronomija, enologija, turizam) pokrenula je projekt G.E.T. Stars – Zvijezde vinskog turizma. Prve pločica s G.E.T. Stars...

„Kaj su jeli naši stari“ – Vrbovec je tri dana mirisao na makovnjače i orehnjače

Makovnjače, orehnjače, upravo pečene bučnice i druga starinska jela nudila su se u Vrbovcu u kojem je od 23.8.-25.8. 2019. održana 39. turističko-kulinarska...

„Idemo na selo” – tjedan seoskog turizma u Zagrebačkoj županiji

Manifestacija „Idemo na selo – tjedan seoskog turizma u Zagrebačkoj županiji” održat će se od 2.-8. rujna 2019., rečeno je na konferenciji za novinare na...

BUČNICA FEST – Hostel Kumrovec ove godine napravio najbolju bučnicu

BUČNICA FEST gospodarska i turistička manifestacija održana je u nedjelju 25. 8. 2019. u Zagorskim selima.         

KAKVU SOL JEDEMO? Od 39 uzoraka u 36 je pronađena plastika. Evo što preporučuju stručnjaci

U 39 uzoraka kuhinjske soli iz svijeta, uključujući i jedan iz Hrvatske, testiranih na mikroplastiku, ona je pronađena u njih 36!...

Opis, podrijetlo i legende o ljekovitom maslinovom ulju

Legende o ljekovitim svojstvima maslinova ulja sežu daleko u povijest, a prije desetak godina i znanstveno su potvrđene. Nezasićene masne kiseline, vitamin E i drugi...

POKRENUT SVJETSKI ATLAS HRANE: Što se jede u Hrvatskoj, a što u svijetu

Stranice sadrže preko 9000 tradicionalnih jela i pića te lokalnih namirnica, kao i desetke tisuća autentičnih restorana preporučenih od strane gastro...

STRUČNAJCI PREPORUČUJU: Ovo je najbolja hrana za jesen

Ovo je najbolja hrana za jesen, a ove odlične namirnice dosežu vrhunac u vrtovima ili se lako mogu pronaći kod lokalnih uzgajivača voća i povrća....

DOKAZANO: Potez koji koji će popraviti okus vašeg vina

Kravlji, ovčji, kozji ili miješani, tvrd ili mek, mlad, zreo , sir se uvijek slaže s vinima –  bijelim ili crvenim, suhim ili slatkim, mladim ili odležanim,...

POMFRIT: Genijalan trik za savršeno pečene krumpiriće

Pomfrit u restoranu uvijek nam  se čini ukusnijim nego onaj koji radimo kod kuće, no postoji mali trik koji i te obične “kućne” krumpiriće može...

VIDEO: Genijalan trik kako oguliti krumpir za par sekundi. Guli čak i ličke

Svi smo jedva čekali sezonu mladih krumpirića, a omiljena škrobasta namirnica čest je prilog velikom broju jela, a kako bi vam olakšali dosadno guljenje krumpira...

-->