Tag: ,

HITNA OBAVIJEST Povlači se bijelo meso domaćeg proizvođača

Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je u srijedu da se zbog bakterije iz roda Salmonella spp. s tržišta povlači Cekinovo pileće strojno otkošteno meso, brzo...

Ako ste kupili ovo meso, ne konzumirajte ga. Povlači se zbog salmonele i E-coli

Ministarstvo poljoprivrede povuklo je s tržišta brzo smrznuto usitnjeno miješano meso: puretinu, svinjetinu i govedinu od 500 grama iz Poljske zbog utvrđene...

Teletina po 30, a piletina za sedam kuna! Na tržištu je višak mesa, cijene će još padati

Razlog pojačanog uvoza je taj što su mnoge zemlje još u ožujku predvidjele probleme s viškovima i uzgajivačima junadi omogućile 100 eura subvencija po grlu....

Tri jednostavna, a brza trika da meso ne ostane tvrdo i žilavo

Koliko vam se puta dogodilo da kupite lijepi komad mesa, no kada ste ga pripremili, ostalo je tvrdo i suho?

Daske za rezanje mogu imati više bakterija od WC školjke! Kako ih održavati

Daska na kojoj svakodnevno režete meso i povrće sadrži 50 puta više bakterija nego zahodska daska. I zato je treba mijenjati puno češće nego što to činimo. U...

MIRISNA FEŠTA: Savjeti za najsočnije meso, ribu i povrće s roštilja

Kako bi meso s roštilja bilo sočno a povrće aromatično, marinirajte ih tijekom noći u ulju, octu, vinu, soli, papru i drugim omiljenim začinima.

VRIJEME JE DELICIJA: Otkrivamo kako napraviti najbolju janjetinu na ražnju!

Hrvati će u prosincu jesti puno janjetine, stoga… Otkrivamo kako napraviti najbolju janjetinu na ražnju!

Bijelo ili crveno meso: U čemu je razlika i koje je bolje za zdravlje

Kod voća i povrća nema previše dvojbi oko odabira boje koju ćemo konzumirati, ali kad je u pitanju meso javljaju se brojna pitanja. Evo odgovora na neka od njih....