Tag: meso, meso mljeveno, salmonela
Ozbiljan rizik za zdravlje: U mljevenom mesu iz Hrvatske pronađena opasna bakterija
maxportalkol 19, 2021
Proizvod nije u skladu s Uredbom o mikrobiološkim kriterijima za hranu i predstavlja ozbiljan rizik za zdravlje.
Dogovoren prekid vatre s Britanijom u sporu oko kobasica
maxportallip 30, 2021
Europska unija dogovorila je u srijedu “prekid vatre” s Britanijom u “ratu oko kobasica” produljivši “grace period”, odnosno odgodu...
JE LI IM ŽAO? Njemačka carina zaplijenila 600 kila suhog mesa. Bit će uništeno
maxportalvelj 07, 2021
Njemački carinici su tijekom kontrola na autobusnom kolodvoru u zračnoj luci Stuttgart u četvrtak zaplijenili gotovo 600 kilograma suhomesnatih proizvoda, različita...
HITNA OBAVIJEST Povlači se bijelo meso domaćeg proizvođača
maxportallis 28, 2020
Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je u srijedu da se zbog bakterije iz roda Salmonella spp. s tržišta povlači Cekinovo pileće strojno otkošteno meso, brzo...
Ako ste kupili ovo meso, ne konzumirajte ga. Povlači se zbog salmonele i E-coli
maxportallis 03, 2020
Ministarstvo poljoprivrede povuklo je s tržišta brzo smrznuto usitnjeno miješano meso: puretinu, svinjetinu i govedinu od 500 grama iz Poljske zbog utvrđene...
Teletina po 30, a piletina za sedam kuna! Na tržištu je višak mesa, cijene će još padati
maxportallip 04, 2020
Razlog pojačanog uvoza je taj što su mnoge zemlje još u ožujku predvidjele probleme s viškovima i uzgajivačima junadi omogućile 100 eura subvencija po grlu....
Tri jednostavna, a brza trika da meso ne ostane tvrdo i žilavo
maxportaltra 02, 2020
Koliko vam se puta dogodilo da kupite lijepi komad mesa, no kada ste ga pripremili, ostalo je tvrdo i suho?
Daske za rezanje mogu imati više bakterija od WC školjke! Kako ih održavati
maxportalvelj 10, 2020
Daska na kojoj svakodnevno režete meso i povrće sadrži 50 puta više bakterija nego zahodska daska. I zato je treba mijenjati puno češće nego što to činimo. U...
MIRISNA FEŠTA: Savjeti za najsočnije meso, ribu i povrće s roštilja
maxportalpro 20, 2019
Kako bi meso s roštilja bilo sočno a povrće aromatično, marinirajte ih tijekom noći u ulju, octu, vinu, soli, papru i drugim omiljenim začinima....
VRIJEME JE DELICIJA: Otkrivamo kako napraviti najbolju janjetinu na ražnju!
maxportalpro 10, 2019
Hrvati će u prosincu jesti puno janjetine, stoga… Otkrivamo kako napraviti najbolju janjetinu na ražnju!
Bijelo ili crveno meso: U čemu je razlika i koje je bolje za zdravlje
maxportalpro 01, 2019
Kod voća i povrća nema previše dvojbi oko odabira boje koju ćemo konzumirati, ali kad je u pitanju meso javljaju se brojna pitanja. Evo odgovora na neka od njih....
Pet ozbiljnih grešaka koje činimo kad pečemo meso
maxportalpro 01, 2019
Meso nikako nemojte odmrzavati u mikrovalnoj pećnici, a prije pečenja ga posolite i osušite papirom, piše Punkufer.
