Tag:

Tri jednostavna, a brza trika da meso ne ostane tvrdo i žilavo

Koliko vam se puta dogodilo da kupite lijepi komad mesa, no kada ste ga pripremili, ostalo je tvrdo i suho?

Daske za rezanje mogu imati više bakterija od WC školjke! Kako ih održavati

Daska na kojoj svakodnevno režete meso i povrće sadrži 50 puta više bakterija nego zahodska daska. I zato je treba mijenjati puno češće nego što to činimo. U...

MIRISNA FEŠTA: Savjeti za najsočnije meso, ribu i povrće s roštilja

Kako bi meso s roštilja bilo sočno a povrće aromatično, marinirajte ih tijekom noći u ulju, octu, vinu, soli, papru i drugim omiljenim začinima.

VRIJEME JE DELICIJA: Otkrivamo kako napraviti najbolju janjetinu na ražnju!

Hrvati će u prosincu jesti puno janjetine, stoga… Otkrivamo kako napraviti najbolju janjetinu na ražnju!

Bijelo ili crveno meso: U čemu je razlika i koje je bolje za zdravlje

Kod voća i povrća nema previše dvojbi oko odabira boje koju ćemo konzumirati, ali kad je u pitanju meso javljaju se brojna pitanja. Evo odgovora na neka od njih....

Pet ozbiljnih grešaka koje činimo kad pečemo meso

Meso nikako nemojte odmrzavati u mikrovalnoj pećnici, a prije pečenja ga posolite i osušite papirom, piše Punkufer.

Sumnjivo meso zabranjeno u Sloveniji stiglo i u Hrvatsku: Inspektori zaustavili prodaju

Šest slovenskih tvrtki povuklo je meso sumnjive kvalitete iz prodaje. Prerađeni proizvodi, ali i svježe meso svinjskog i goveđeg podrijetla, stigli su iz Austrije....

KUPCI SE PITAJU! Uvozi li Spar meso iz Hondurasa i nudi kao domaće!?

Čitatelj nam jutros nam je poslao fotografiju svinjskog mesa kupljenog u trgovačkom centru Spar u Zagrebu.  Šokirao se kad je došao kući shvativši da je na...