Category: Gastro
Anđelini u Basementu: Vinska srijeda uz istarska vina, sir, masline i cukerančiće
maxportalvelj 19, 2019
Abeceda finih zalogaja u projektu Vinskih srijeda nakon posla (Wine Wednesday AfterWork) ugostila je u vinskom podrumu u Besamentu u Zagrebu istarsku vinariju...
OSVOJIO SLAVONIJU ‘Kad se nađete s društvom i poželite porciju pečenog…’
maxportalvelj 09, 2019
Mario Strinić iz Vinkovaca sa suprugom prije nepune tri godine, nakon “snimanja” stanja na tržištu, razmišljanja i kalkuiranja, krenuo u posao pečenja...
SLASNI OBROK ZA 20 MINUTA Fina piletina u tortilji kojoj nećete odoliti
maxportalsij 28, 2019
Burrito, tradicionalno meksičko jelo čiji su glavni sastojci tortilja od pšeničnog brašna, nadjev koji sadrži meso, rižu, grah i puno svježeg povrća, uz fini...
KRALJ ZAČINA: 10 razloga zašto češće jesti češnjak – jedini pravi afrodizijak
maxportalsij 26, 2019
Veliki grčki matematičar Pitagora češnjak je nazivao “kraljem začina“, ne samo zbog okusa već i zbog utjecaja na zdravlje. U narodnoj i tradicionalnoj...
Stručnjaci objasnili zašto netko voli kavu, a drugi čaj
maxportalstu 19, 2018
Zbog čega više volimo kavu ili čaj? Ukus je djelomično određen “genetikom”, kaže australska studija objavljena u znanstvenom časopisu Nature....
KAKVU SOL JEDEMO? Od 39 uzoraka u 36 je pronađena plastika. Evo što preporučuju stručnjaci
maxportalstu 17, 2018
U 39 uzoraka kuhinjske soli iz svijeta, uključujući i jedan iz Hrvatske, testiranih na mikroplastiku, ona je pronađena u njih 36!...
I Kolinda priznala da su istarska maslinova ulja posebna – video
maxportalstu 16, 2018
Više od stotinu izlagača iz Hrvatske, Italije, Slovenije, Crne Gore, Bosne i Hercegovine i Srbije, koji će do nedjelje nuditi mlada maslinova ulja, gastronomske...
Opis, podrijetlo i legende o ljekovitom maslinovom ulju
maxportalstu 11, 2018
Legende o ljekovitim svojstvima maslinova ulja sežu daleko u povijest, a prije desetak godina i znanstveno su potvrđene. Nezasićene masne kiseline, vitamin E i drugi...
POŽELJET ĆETE ČAŠU VINA! Ove hrvatske vinograde pogledalo je 115.000 ljudi!
maxportalstu 08, 2018
Snimkama iz zraka, producenti su nam pokazali vinograde Babiće iz nevjerojatne perspektive. Ovo je jedan od najgledanijih vinskih videa u Hrvatskoj. Pogledajte zašto!...
DOBRA VIJEST ZA KAVEDŽIJE: Čaj i kava štite srce
maxportallis 19, 2018
Ispijanje nekoliko šalica čaja ili kave na dan štiti od srčanih bolesti, proizlazi iz opsežne, 13-godišnje studije nizozemskih znanstvenika, prenosi BBC....
Kuhinjska ili morska sol? Prednosti i mane koje bi trebali znati
maxportallis 17, 2018
Što se tiče zdravlja, sol ima jako lošu reputaciju. No pitanje koje se često postavlja je ono je li morska sol bolja ili pak manje štetna od drugih vrsta soli...
POKRENUT SVJETSKI ATLAS HRANE: Što se jede u Hrvatskoj, a što u svijetu
maxportallis 17, 2018
Stranice sadrže preko 9000 tradicionalnih jela i pića te lokalnih namirnica, kao i desetke tisuća autentičnih restorana preporučenih od strane gastro...
