Category: Gastro

Umirovljeni liječnik tvrdi da se pomladio 20 godina. Ovo su njegova 4 pravila prehrane

Anesteziolog Michael Roizen (78) tvrdi da da ga je režim prehrane podmaldio za barem 20 godina. Ovaj stručnjak za zdravo starenje slijedi četiri principa prehrane, a...

Kako se radi najbolja pizza na svijetu. Alen iz Osijeka pobijedio u Napulju

Najbolji pizza majstor na svijetu je Alen Radanović iz Osijeka. Titulu najboljega osvojio je na natjecanju u Napulju, u konkurenciji s još oko 1100 majstora pizze. U...

Trik slavnog kuhara za savršeno pečen i hrskav krumpir

Poznati TV kuhar Jamie Oliver podijelio je svoj super jednostavan način za šuškanje najhrskavijih i najpahuljastijih pečenih krumpira svaki put – i dijeli...

Vina Bregovite Hrvatske osvojila tri zlatna odličja na ovogodišnjem Decanteru

U Londonu je prvo objavljeno da su zlata zaslužila Vina Furjan za pjenušac Rose Tradition Blanc de Noirs Extra Brut i Marija Kolarek za Graševinu berbe 2023. godine,...

Čak pet srebrnih medalja s Decantera ide u Feričance

Vinarija Enosophia iz Feričanaca osvojila je pet srebrnih medalja na ovogodišnjem izdanju najvećeg vinskog natjecanja na svijetu – Decanter World Wine Awards. Sve...

Izabrana najbolja vina Hrvatske

Prvi pjenušac među 100 najboljih vina Hrvatske je plešivički Korak Blanc de Blancs. Najbolje ružičasto vino je kutjevački Galić Rosé, najbolje jantarno Simminor...

“Lička gastro čarolija”: Slana i slatka jela na Plitvicama

U hotelu Jezero na Plitvičkim jezerima organiziran je Wine ViP Event. Prva edukativna radionica bila je “Lička gastro čarolija” koju je vodila Chefica...

Slavni kuhari dodaju ovaj sastojak dok prže luk, daje mu vrhunski okus

Pirjanje luka je rutinski korak u mnogim receptima, ali postoji jedan trik koji će njegov okus podići na potpuno novu razinu. Umjesto ulja, šećer je tajni sastojak...

SEZONA JE Šta se događa tijelu ako dnevno pojedete više od 20 trešanja?

Trešnje su dobar izvor vitamina A, B1, B2, B3, B6, C i K i minerala kalija, kalcija, željeza, bakra, mangana, magnezija, fosfora i cinka, no je li dobro pojesti ih...

Kardiolozi tvrde: Ova riba je najbolja za zdravlje srca

Smrt od kardiovaskularnih bolesti skočila je globalno s 12,1 milijuna iz 1990. godine na 20,5 milijuna u 2021, prema izvješću Svjetske federacije za srce (VHF) iz...

Počela je sezona. Kako prepoznati prave domaće jagode?

Na našim tržnicama sve češće se pojavljuju jagode iz  Grčke, Španjolske, Makedonije i Turske. Voće koje nije tretirano pesticidima sve je teže naći, zato...

Objavljena lista 10 najboljih sireva svijeta, na njoj i jedan iz susjedstva

Objavljena je lista 10 najboljih sireva na svijetu u 2023. i 2024. godini, prema podacima koje je prikupio kulinarski magazin Taste Atlas....

-->