Category: Gastro

Mljevenici tema popularne emisije u Srbiji. Doznali smo što su ‘pajcekovi pimpeki’

Vijest da je jedan zagrebački restoran napravio hrvatsku verziju ćevapa pod nazivom mljevenici izazvala je brojne  šale u susjednim  zemljama....

Prosecco Days – vrhunska talijanska vina u srcu Zagreba

U zagrebačkom hotelu Dubrovnik, 14. i 15. listopada održat će se  poslovni vinski sajam Prosecco Days na kojem će svoje pjenušce perjanice predstaviti dvadeset...

Riznica je željeza i ljekovitih sastojaka, a pomaže u odvikavanju od pušenja

Kupina je bila poznata svim narodima još iz antičkih vremena. Zbog svojih nutritivnih vrijednosti kupine dobro djeluju na srce, metabolizam, smanjuju rizik od...

Restoran u Zagrebu ćevape preimenovao u mljevenike

Ćevapi su nacionalno jelo Bosne i Hercegovine. Riječ je o sočnom jelu od mljevenog mesa – najčešće od 100 posto junetine ili s nešto janjetine koja se...

Sočno i moćno! Recept za “naopaki” gulaš od junetine koji topi u ustima

Za razliku od većine drugih junaćih gulaša, meso se prvo kuha, a tek onda prepeče. Svilenkastu teksturu mu, pak, daje maslac od kikirikija....

Kemičar tvrdi: Ako jedete puno ribe izlažete se ozbiljnoj opasnosti

Ako jedete puno ribe onda riskirate da se u vašem tijelu nataloži živa koja uzrokuje brojne probleme. Naš kemičar Nenad Raos, kemičar i doktor prirodnih znanosti,...

Kava smanjuje rizik od bolesti jetre, tri do četiri šalice dnevno

Istraživanje čiji su nalazi objavljeni u časopisu BMC Public Health otkrilo je da je ispijanje kave s kofeinom i bez kofeina povezno sa smanjenim rizikom od...

Što se događa s vašim tijelom ako pijete kavu svaki dan

Kava je bogata kofeinom koji nam pomaže da se razbudimo. Kako navodi Queensland Health, kofein u kavi može poboljšati razinu energije, pamćenje, raspoloženje i...

Koja je najgora vrsta kruha koju možete pojesti

Kruh zaista nije najveći grijeh ako ste na dijeti, ali postoji vrsta koju bismo trebali izbjegavati.         

Dogovoren prekid vatre s Britanijom u sporu oko kobasica

Europska unija dogovorila je u srijedu “prekid vatre” s Britanijom u “ratu oko kobasica” produljivši “grace period”, odnosno odgodu...

ISTRAŽIVANJE! Što se događa s jetrom kad pijete gazirane sokove?

Opće je poznato da gazirani sokovi u svijetu sokova nisu najzdraviji izbor. Od povećanog rizika od kardiovaskularnih bolesti, preko propadanja zuba do pretilosti,...

Tako lijep, a otrovan! S tržišta se povlači krumpir iz uvoza

U proizvodu, Mladi krumpir, klasa II, urod 2021, podrijetlom iz Grčke utvrđena je povećana količina pesticida oksamila, objavilo je Ministarstvo poljoprivrede putem...

-->